火锅鱼的正宗做法家庭做法

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美食推荐:泡菜鱼火锅、招牌牛肚王、油煎肝制作方法泡菜鱼火锅 特点: 借鉴酸菜鱼的做法在火锅炒料中放入泡豇豆和榨菜,使锅底酸辣开胃。香料中加重良姜的份量,同时加入西餐调料千里香,良姜和千里香的味道混合在一起香味突出。 原料: 花鲢鱼一条(约重1500克),香菜50克.小香葱20克,蒜苗15克,泡豇豆20克,乌江榨菜5克。 调料: 菜籽油...

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美食推荐:干锅鸡、松露酱烧牛舌、乌江豆腐鱼火锅制作方法制作方法: 1、仔鸡宰杀后洗净,斩成2厘米见方的块,投入七成热的油锅中炸至色呈金黄时,倒出沥油。 2、锅留底油,注干锅香辣油烧热,投入姜片... 乌江豆腐鱼火锅 风味特色: 肉质滑嫩,辣香味纯。该菜是遵义乌江一带地方风味菜。 原料: 鲜活乌江鱼1尾1千克,乌江豆腐500克。 调料: 豆瓣酱...

美食推荐:麻辣鱼火锅、精品竹荪胎、蜜薯粉蒸肉制作方法麻辣鱼火锅 原料准备: 乌鱼肉800克、肚片250克、水发蹄筋150克、冬苋菜250克、胡萝卜100克、莴笋200克、白萝卜100克、蘑菇100克、土... 做法: 1、五花肉清洗干净后切成薄片,加入葱姜水和盐、生抽、蚝油、老抽拌匀腌制备用。 2、腌制好的五花肉过油炸至皮起泡,控油后用粉蒸粉...

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万能蘸酱韭菜花的做法!听说男人都爱这一口!大家好,我又来给你们分享美食啦!今天给你们分享的是自制韭菜花的做法!吃火锅的时候,涮个肉、吃个小烧烤,我都会来一碟清香解腻的韭菜花酱,个人感觉味道可比芝麻酱好多了! 而且韭菜花的营养价值也极高,它含有丰富的维生素A、维生素B、食物纤维等等!特别是爱看手机的、用眼睛...

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这个和烤鱼味道差不多的麻辣鱼,做法好简单,也好好吃自己喜欢吃的配菜 ‍做法: 1⃣️ 将买回来的草鱼打花刀吸干上面的水分。选择家里的这种不粘的铁锅。锅中放入油,将草鱼煎至两面金黄。 我喜欢吃蛋,所以我还煎了2个蛋。煎熟的鱼和蛋放一旁。 2⃣️将准备好的火锅料,花椒、泡椒、大葱、干辣椒、姜、蒜一起放入锅内。煸炒出香味...

舌尖上的诱惑:私房秘制仔排、香兰叶炸鸡与清油火锅的绝妙做法清油火锅 特色介绍: 此款火锅以其独特的麻辣清香而著称,口感鲜嫩爽口。 汤底材料: - 猪棒骨400克 - 鸡骨架200克 调味组合: - 菜籽油1800克 - 糍粑辣椒(煮熟后的辣椒)300克 - 鲜红辣椒末120克 - 鲜青花椒200克(若无新鲜品则可用干燥版本替代) - 豆瓣酱90克 - 豆豉5克 - 姜末40克 - 蒜末5...

...制作秘籍:橙香果醋锅包虾、锅贴兰花冬笋及四川肥牛火锅的家常做法四川肥牛火锅 原料准备: 肥牛肉750克,水牛毛肚、牛肝、牛肾、牛筋、水发海带各150克,白萝卜、冬瓜、莴笋叶各100克,奶汤250克,胡椒粉5克,花椒3克,料酒15克,精盐10克,味精5克,葱白25克,姜15克,化猪油150克,白糖少许。 操作程序: 1. 将肥牛肉洗净,切成薄片备用。 2. 炒锅置火上,加...

白菜炖豆腐火锅的做法,一起来看看而且它的做法特别简单,食材也不挑人。不管是十来岁的孩子,还是二十出头的小年轻,都可以在家轻松做出来。 如果还不知道周末吃什么,那不如试试这道白菜豆腐锅,保准让你吃到停不下来。锅底再加一份秘制酱料,豆腐也已经吸收了酱料的香味,在嘴里嚼起来更是别有一番风味。这味道...

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肥牛卷的神仙吃法,做法也太奇葩了!香辣酥脆好好吃!大家好,我又来给你们分享美食啦!今天给你们分享的是肥牛脆片的做法!谁能想到肥牛卷除了涮火锅还能这么吃,做法也太奇葩了!但是真的架不住它的好吃呀! 肥牛炸好后再撒点喜欢的小料,辣椒面、孜然粉、椒盐…酥酥脆脆,香辣可口,真的比薯片还要好吃! 做法很简单,喜欢的快去给家...

糖蒜的家常做法,5斤大蒜,3斤醋,教你在家做最好吃的腌糖蒜糖蒜的家常做法,5斤大蒜,3斤醋,教你在家做最好吃的腌糖蒜。大家在吃涮火锅的时候,有没有特别喜欢吃涮锅店里的糖蒜,没有一点大蒜味儿,而且还酸酸甜甜的特别好吃,在吃火锅前吃上两颗还开胃呢,幸运的是不限量供应,想吃多少吃多少,今天就给大家分享一个腌糖蒜的家常做法。 准备食...