蚂蚁上树最正宗的做法图片_蚂蚁上树最正宗的做法图片

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蚂蚁上树:隐藏在街头巷尾的小吃传奇作者:值友9994283502在熙攘的城市街头巷尾,总有一些小吃摊位默默隐藏着,却散发着诱人的美食香气,这其中就有一个传奇的小吃,它叫做蚂蚁上树。蚂蚁上树是一道具有浓郁川菜风味的传统小吃,它的名字虽然听起来有些奇特,但其背后的故事却是丰富有趣的。相传很久以前,一个川菜师...

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厨师长分享传统名菜“蚂蚁上树”,色泽红润,醇香微辣一道口味醇香下饭的的蚂蚁上树就制作完成。技术总结第一粉条应该先煮再炸再煮,直接干炸的粉条再烧容易 稀碎不成型。第二炸制的时候粉条结成团是正常现象,重新加水浸泡之后会自然散开。第三此菜为传统川菜做法,粉条口感醇香微辣,没有粉条的同学可以用粉丝代替。查看文章精...

你是我最美的乡愁——走进韩家窝看蚂蚁上树可以度过愉快的一天,未经开垦的荒草坡地是可以探险的秘密乐园,春采夏花,秋觅冬果,一切都是那么的快乐与美好呀。看得见山,望得见水,记得住乡愁。乡愁记忆里的童年,一定是胜过金山银山的绿水青山,就像曲径通幽处的韩家窝村。去韩家窝,必须途经连接周村和文昌湖的正...