五花肉的腌制方法配方_五花肉的腌制方法配方

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美味秘籍!学会这三道经典菜肴:孜香烤肉、酸椒焖猪肚、甜豆雪花牛肉...孜香烤肉 原料: 三线五花肉2斤。 调料: 熟花椒面、辣椒面各30克,孜然粉30克,海鲜酱150克,五香粉5克,迷迭香粉5克,蜂蜜20克,白酒10克。 制作: 1. 将调料均匀涂抹于五花肉上,腌制24小时入味,再风干24小时。 2. 取烤盘,底部垫上小葱以及竹垫,上火180度,下火200度烤至成熟,改刀装盘即...

∪△∪ 陪读做饭记录:青椒炒牛肉高餐陪读第113天,看看午餐都吃点啥? ·买了一盒五花肉,一会做红烧肉。切了点牛肉丝,先把它腌制一下。黄酒、生抽,搅拌均匀后加淀粉,再搅拌均匀,加点油封住水分,腌制半小时。 ·五花肉切块,先把肥的放在锅里面,小火慢慢的煎,煸出油脂后把多余的油脂倒出去。 ·然后倒入稍微瘦一...

美味佳肴:孜香烤肉、酸椒焖猪肚、甜豆雪花牛肉丁的制作秘诀孜香烤肉 原料: 三线五花肉2斤。 调料: 熟花椒面、辣椒面各30克,孜然粉30克,海鲜酱150克,五香粉5克,迷迭香粉5克,蜂蜜20克,白酒10克。 制作: 1、将调料均匀涂抹于五花肉上,腌制24小时入味,再风干24小时。 2、取烤盘,底部垫上小葱以及竹垫,上火180度,下火200度烤至成熟,改刀装盘...

∪０∪ 丘北辣椒五花肉、怪味猪肝、金汤猴头菇丘北辣椒五花肉 食材&配料: 五花肉250克、丘北辣椒30克、蒜片5克、鸡蛋、烫葱50克、生粉20克、香葱段10克、蚝油10克、鸡粉15克、椒盐粉15克、花椒粉5克。 制作步骤: 1.将五花肉去皮切成厚片,加入特制腌料腌制5分钟,拌入45克泡发好的家乐鹰粟粉。 2.把挂好糊的五花肉放入6...

家常美味:五花肉土豆片,简单易做又开胃食材:五花肉200克、土豆2个、葱花少许 做法: 1. 将五花肉清洗干净后切成薄片,用花生油和适量盐拌匀后腌制30分钟。 2. 土豆洗净去皮后也切成片备用。 3. 加热锅并加入少量花生油,放入腌好的五花肉快速翻炒至表面金黄且释放出油脂,然后倒出一部分多余的油脂只留下底油继续使用。...

＞﹏＜ 五种土豆做法惊艳味蕾,软糯鲜香,饭酒皆宜五花肉用酱油、白胡椒粉及盐腌制片刻。油热后下入五花肉翻炒至香,接着加入拍扁的青椒与适量食盐继续炒软。最后倒入之前煎好的土豆片,... 淀粉以及食用油进行腌制约二十分钟。 2. 在锅中倒入较多量的油加热至六成热时放入腌好的鸡肉炸至金黄色捞出;随后同样方法处理土豆条直...

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(=｀′=) 土豆这5种做法真的是绝了,软糯鲜香,下饭又下酒五花肉炒土豆片 食材:土豆、五花肉、青椒、蒜头; 做法:1、土豆切片,简单冲洗下,放少许食盐和淀粉拌匀下,油热下土豆煎熟,两黄微黄即可盛出备用; 2、五花肉用酱油、白胡椒粉、盐稍腌制下,油热下五花肉炒香,再倒入拍扁的青椒、少许食盐炒软,倒入煎好的土豆片炒匀,放一勺生抽、少许...

ˇ▽ˇ 土豆这5种做法真的是绝了,软糯鲜香,下饭又下酒,每天吃都不腻五花肉炒土豆片 食材:土豆、五花肉、青椒、蒜头; 做法:1、土豆切片,简单冲洗下,放少许食盐和淀粉拌匀下,油热下土豆煎熟,两黄微黄即可盛出备用; 2、五花肉用酱油、白胡椒粉、盐稍腌制下,油热下五花肉炒香,再倒入拍扁的青椒、少许食盐炒软,倒入煎好的土豆片炒匀,放一勺生抽、少许...

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美食:孜香烤肉、酸椒焖猪肚、甜豆雪花牛肉丁制作方法孜香烤肉 原料: 三线五花肉2斤。 调料: 熟花椒面、辣椒面各30克,孜然粉30克,海鲜酱150克,五香粉5克,迷迭香粉5克,蜂蜜20克,白酒10克。 制作: 1、将调料均匀涂抹于五花肉上,腌制24小时入味,再风干24小时。 2、取烤盘,底部垫上小葱以及竹垫,上火180度,下火200度烤至成熟,改刀装盘...

砂锅界的百变美味,一口锅搞定十种佳肴!排骨焖鱼 腌制方法:先将排骨用面粉清洗干净,再添加2勺生抽、1勺蚝油、少许的盐和胡椒粉、半勺白糖、1勺生粉和1勺食用油,均匀抓拌后腌制15分钟。 土豆炖腊肉 五花肉虾仁煲 大虾腌制方法:首先去掉虾头和虾线,接着加入少许白糖和白胡椒粉,然后撒上1勺淀粉和1勺食用油,均匀抓拌...