好用的电动打蛋器推荐

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↓。υ。↓ 天猫电动打蛋器数据:2月搜索频次是去年双11的6倍 成交额猛增1500%站长之家(ChinaZ.com) 2月27日 消息:最近发现一个有趣的现象,因疫情宅在家而激发出各种技能的烘焙大师们在掏空面粉的同时,也顺带把电动打蛋器给掏空了。天猫数据显示,截至目前,99%以上的电动打蛋器品牌均出现了缺货、断货登记的状态。淘宝上的电动打蛋器均已开启预售模式...

自制解馋小零食,边吃边追剧超满足!唤醒你的味蕾,让每一天都充满了甜蜜的味道和幸福的笑容! 奶香提子奶酥 食材: 做法:1、将软化的黄油分三次加入白砂糖,用电动打蛋器打至蓬松。加入2个蛋黄液,继续打发均匀。2、筛入低筋粉和奶粉,用刮刀翻拌均匀。3、加入葡萄干/蔓越莓干(最好剪成小块),搓成约10-12g的小球,放在...

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解馋小零食自制,边吃边追剧这也太爽了让美味的零食唤醒你的味蕾,让每一天都充满了甜蜜的味道和幸福的笑容! 奶香提子奶酥 食材:- 黄油80g -白砂糖30g- 葡萄干/蔓越莓干60g-鸡蛋3个(2个加入黄油中,1个刷蛋液) - 低筋面粉110g - 奶粉/蛋白粉45g 做法:1、将软化的黄油分三次加入白砂糖,用电动打蛋器打至蓬松。加入2个蛋黄...

舒芙蕾松饼如果会做戚风蛋糕的话,这个点心很容易上手。By 私厨唐唐用料鸡蛋60克 2个牛奶 30克细砂糖 22克低筋面粉 34克做法步骤1、如图,准备食材。2、蛋清蛋黄分开。3、蛋黄里先加入牛奶,再加入面粉。搅拌均匀。4、电动打蛋器打蛋清。分三次加入糖。最后打到,提起打蛋器有小弯角出现...

椒盐开运酥春节到了,做了椒盐开运酥作为手伴礼送给亲朋友,祝福大家龙年大吉!By cocoqybk用料低筋面粉 200克奶粉 20克芝士粉 10克蛋液 40克糖粉 40克盐 1克黄油 100克馅料 熟花生 130克细砂糖 25克盐 3克花椒粉 4克熟糯米粉 25克猪油 30克做法步骤1、饼皮制作:用电动打蛋器将软化好的黄...

∩△∩ 樱花曲奇用电动打蛋器中速打发至黄油颜色变浅且蓬松状,分3次加入室温淡奶油,搅打均匀,每次都要打发融合后加下一次。5、加入过筛的杏仁粉,中速搅打均匀。6、筛入低筋面粉、紫薯粉,翻拌至无干粉,面糊呈细腻顺滑状态。7、将面糊装入裱花袋中(我用小号樱花裱花嘴)。8、在不粘烤盘上有距...

元宝面包用电动打蛋器搅拌到出粗膜。2、放入软化的黄油继续搅拌3、搅拌到能拉出手套膜。4、将面团揉圆放入盘中盖布发酵到原来的两倍大。5、将发酵好的面团分成8份揉圆盖布静置十分钟。6、将每片安佳芝士分成两份7、培根切成比芝士片少三分之一大小8、将面团擀开,擀到长宽比培根...

椰来椰好金黄金黄的椰汁糕,满口椰香味,希望新的一年椰(越)来椰(越)好!By 焙着乐 【豆果美食官方认证达人】用料雀巢椰浆 110克全蛋 55克蛋黄 75克白糖 65克木薯淀粉 90克耐高糖酵母 1克温水 10克做法步骤1、温水和酵母融合2、鸡蛋和糖融合3、用电动打蛋器打发到提起打蛋头蛋糊滴落不...

?０? 重油蛋糕By Sun_麦麦酱用料黄油 100g糖粉 75g鸡蛋 3个低粉 160g做法步骤1、100g黄油常温软化后用电动打蛋器打至羽毛状2、加75g糖粉打发至体积略大3、3个鸡蛋打散,一点一点加入黄油中,每加一次都要打匀再加下一次4、筛入160g低粉拌匀5、面糊倒入小号吐司模具中,烤箱上下火,中下层...

红丝绒旋风蛋糕卷用电动打蛋器打发,细砂糖分三次加入6、打发至微微弯钩状即可7、取1/3打发好的蛋清加入到蛋黄糊中Z字形搅拌均匀8、再倒入到剩余的蛋清中搅拌均匀,蛋糕糊就做好了。9、取140克左右的蛋糕糊滴人红丝绒液搅拌均匀10、状人裱花袋中11、把蛋糕糊倒入烤盘中。12、在烤盘中上挤...