蚂蚁上树做法大全_蚂蚁上树做法大全

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o(?""?o 蚂蚁上树:隐藏在街头巷尾的小吃传奇作者:值友9994283502在熙攘的城市街头巷尾,总有一些小吃摊位默默隐藏着,却散发着诱人的美食香气,这其中就有一个传奇的小吃,它叫做蚂蚁上树。蚂蚁上树是一道具有浓郁川菜风味的传统小吃,它的名字虽然听起来有些奇特,但其背后的故事却是丰富有趣的。相传很久以前,一个川菜师...

厨师长分享传统名菜“蚂蚁上树”,色泽红润,醇香微辣一道口味醇香下饭的的蚂蚁上树就制作完成。技术总结第一粉条应该先煮再炸再煮,直接干炸的粉条再烧容易 稀碎不成型。第二炸制的时候粉条结成团是正常现象,重新加水浸泡之后会自然散开。第三此菜为传统川菜做法,粉条口感醇香微辣,没有粉条的同学可以用粉丝代替。查看文章精...

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蚂蚁上树蚂蚁上树其实就是猪肉末炖粉条,要一些肥肉末炒出来更香,特别下饭,反正我吃一次就爱上了这道菜By 咕咕美食 【豆果美食官方认证达人】用料红薯粉条 100g五花肉末 80g小米辣 3个蒜 10g葱花 适量蚝油 适量生抽 1勺老抽 1勺做法步骤1、红薯粉用热水泡软2、捞出,用凉水清洗两遍备...

简单学做家常菜 篇四十五:蚂蚁上树——肉沫粉条

山东一餐馆特色菜“蚂蚁鸡蛋”居然用真蚂蚁,顾客称吃起来酸酸的,...8月30日,据陕西网“白鹿视频”报道,8月27日,在山东济宁,顾客在餐馆吃饭点蚂蚁鸡蛋发现老板居然用的是真蚂蚁。该顾客表示,济宁特色菜名称是蚂蚁鸡蛋,以为像蚂蚁上树一样,没想到老板用了真蚂蚁。“有胳膊有腿的,真蚂蚁。”顾客称这是第一次吃真蚂蚁,吃起来有点酸酸的但是很香...

●△● 被名字耽误的川菜,简单快手,3碗米饭不够吃喜欢就试试吧~By 豆果美食达人 阿罗al· 食 材 清 单 ·猪肉馅 150g红薯粉 1把香葱 1根姜 一块生抽 两勺蚝油 一勺蒜 1瓣郫县豆瓣 一勺· 做 法 ·1.所需食材,肉馅、红薯粉、葱姜蒜、郫县豆瓣,喜欢辣的可以再加个朝天椒。2.做蚂蚁上树用红薯粉最好,没有用龙口粉丝也行。有时间就先...